Go to content Go to navigation Go to search

Velikonoční háčkování

Velikonoční háčkování je, stejně jako na Vánoce, populární způsob, jak vlastnoručně vytvořit dekoraci domu či bytu. Háčkované vajíčko může být také skvělým dárkem pro rodinné příslušníky či kamarády.

Především ženy vidí v háčkování velikou zálibu. Jedná se o druh ruční práce, při které je zapotřebí zručnost a trpělivost. Pokud se chcete naučit dobře háčkovat, je třeba nejdříve se naučit základy. Ty můžeme odkoukat od naší babičky či si koupit knížku, která celý postup pěkně vysvětluje.

Až budeme umět háčkovat, potřebujeme inspiraci, co vlastně vyrobit. I pro tuto příležitost můžeme zvolit literaturu, která se dá pořídit v knihkupectví či na internetu. My vám dnes ukážeme obrázky některých dekorací, které lidé háčkují na Velikonoce.

Velikonoční háčkování- Vzory:

Velikonoční recepty

Jíst se o Velikonocích musí, proto jsme pro vás připravili sekci Velikonoční recepty, ve které najdete zajímavé návody na to, jak upéct či uvařit tradiční a netradiční pokrmy hodící se na velikonoční tabuli.

Již mnoho set let rodiny každým rokem připravují stejná jídla, která se v průběhu let stala tradicí. Velikonoční recepty vám pomůžou rychle najít a udělat pravá velikonoční jídla pro rodinu i pro sebe.

Velikonoční recepty:

Beránek
beranek250 g polohrubé mouky, 150 g cukru, 130 g tuku (máslo, Hera), 3 vejce, asi 1/8 litru mléka, citrónová kůra, vanilka, tuk na vymazání formy

Tuk dobře rozetřeme, postupně přidáváme cukr, pak žloutky a třeme do pěny. Střídavé po lžících přidáváme mléko a mouku. Nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh. Formu dobře vymažeme a vysypeme moukou, naplníme těstem a zvolna pečeme.

Mazanec
mazanec500 g polohrubé mouky, 180 g cukru, 100g másla nebo tuku, 2 žloutky, 50g soli, citrónová kůra, 3/16 litru mléka, 1 lžička prášku do pečiva, 30 g droždí, 50 g rozinek, 30 g mandlí, 1 vejce na potření

 

Droždí rozmícháme se lžící cukru, přidáme trochu mléka a mouky a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme prosetou mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva, citrónovou kůru, rozehřáté vlahé máslo a rozmíchané žloutky, přádáme kvásek a vlahým mlékem zaděláme těsto. Těsto důkladně zpracujeme vařečkou nebo hnětači. Potom přidáme rozinky a část spařených oloupaných a nakrájených mandlí. Dáme do tepla kynout. Po půlhodině znovu zpracujeme a postup opakujeme 3x. Po posledním vykynutí utvoříme bochánek a dáme jej na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem. Necháme ještě půl hodiny kynout, přitom mazanec několikrát potíráme rozšlehaným vejcem. Při posledním potírání jej nastřihneme uprostřed do kříže a posypeme zbytkem mandlí. Po deseti minutách vložíme mazanec do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 40 minut.

Jidáše
jidase500 g polohrubé mouky, 100 g másla, 1/4 litru mléka, 50 droždí, 0 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky, strouhaná kůra, trocha soli, 50 g sekaných loupaných mandlí na posypání, 1 bílek na potření těsta

Droždí promícháme se lžící cukru, přidáme trochu mléka a mouky. Kvásek necháme vzejít na teplém místě. Do mísy dáme ostatní přísady, přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme pružné těsto. Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo kynout, až těsto zdvojnásobí svůj objem. Vykynuté těsto rozválíme na vále posypaném moukou a skleničkou vypichujeme kolečka. Přendáme na plech, ještě chvíli necháme kynout. Rádýlkem uděláme rýhy, potřeme rozšlehaným bílkem s troškou mléka a posypeme mandlemi. V předehřáté troubě upečeme dorůžova. Jidáše se tradičně podávají čerstvé a s medem.

Houbová velikonoční nádivka
2 rohlíky , 1 žloutek, sníh z 1 bílku, 250 g žampionů , 2 lžíce másla, mléko , petrželová nať, sůl, pepř.

Očištěné a na plátky nakrájené houby podusíme na 1 lžíci másla 20 minut. Druhou lžíci másla rozetřeme se solí a žloutkem. Přidáme rohlíky navlhčené v mléce a vymačkané dušené houby, nasekanou petrželovou nať, pepř a nakonec sníh z bílku. Nádivkou naplňujeme kuře, ale pozor – kuře příliš nepřeplňujte, protože během pečení houbová nádivka nabyde.

Jarní nádivka s bylinkami
1 chlebíčková veka, 5 vajíček, 250 g uzeného masa, 500 g vepřové plece, 1/4 l mléka, petrželka, nasekaná kopřiva, sůl a pepř, máslo.
Postup přípravy

Veku nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, v němž jsme rozšlehali žloutky a necháme chvíli rozležet. Vepřové maso uvaříme zvlášť, zároveň vaříme i uzené maso a po vychladnutí jej nakrájíme nadrobno. Bylinky nasekáme, kopřivy před přípravou spaříme horkou vodou. Kostičky veky, maso i bylinky smícháme, mírně osolíme a opepříme. Bílky ušleháme na tuhý sníh a vmícháme do směsi. Pekáč silně vymastíme máslem, nádivku do něho rozložíme a urovnáme, povrch, pokapeme ještě máslem a upečeme v předehřáté troubě dozlatova.

Znáte další zajímavý velikonoční recept? Pošlete nám ho či ho přidejte do komentářů pod tuto stránku.

Velikonoční koledy

Každý, kdo chce jít koledovat, musí umět nějakou tu koledu. „Hody hody doprovody…“ zná asi každý. Kromě této tradiční koledy ale existuje i mnoho dalších.

Vaše děti můžou překvapit všechny sousedy, když se naučí nějakou novou Velikonoční koledu, ne tak používanou. Třeba potom dostanou více vajíček a sladkostí.

V historii na Velikonoční koledu chodili výhradně kluci, děvčata čekala doma, až dostanou výprask. V dnešní době tomu již ale zdaleka tak není. Dívky do určitého věku chodí na koledu stejně jako chlapci. Proč by právě ony nemohly dostat tolik koledy jako kluci?

velikonocni-vajicka-4

Velikonoční koledy:

Hody, hody
Hod, hody do provody,
dejte vejce malovaný,
nedáte-li malovaný,
dejte aspoň bílý,
slepička vám snese jiný.

Za kamny v koutku
na vrbovým proutku,
proutek se ohýbá,
vajíčko se kolíbá,

proutek se zláme,
slepička z něj spadne,
vajíčko se odkulí
do strejčkovy stodoly,

vajíčko křáp,
slepička vdák,
panímámo,
máte mi ho dát!

Malý koledníček
Já jsem malý koledníček, tetičko
přišel jsem si pro červený vajíčko.

Pro vajíčko červený,
pro koláč bílý, jsem-li já vám, tetičko,
koledníček milý?

Velikonoční pro kluky
Upletl jsem pomlázku,
je hezčí než z obrázku,
všechny holky, které znám,
navštívím a vymrskám,
než mi dají vajíčko,
vyplatím je maličko.

Velikonoční pro holky
Kropenatá slepička
snesla bílá vajíčka,
obarvím je, vymaluji,
všechny chlapce podaruji,
pentličky si nastříhám,
na pomlázku jim je dám.

Koleda
Panímámo zlatičká,
darujte nám vajíčka.
Nedáte-li vajíčka,
uteče vám slepička
do horního rybníčka
a z rybníčka do louže,
kdo jí odtud pomůže?

Velikonoční inspirace

Na této stránce Velikonoční inspirace vám nabídneme tipy, jak kreativně vyzdobit vaše obydlí v období Velikonoc.

Velikonoční perníčky jsou zajímavým nápadem, který jednak skvěle chutná a za druhé může pěkně vyzdobit každý pokoj. Můžete je dát koledníkům místo tradičních vajíček či s nimi obdarovat příbuzné a kamarády. Všichni ocení něco, co je vlastnoručně vyrobené.

vajicko-2

Neotřelé recepty mohou být také inspirací. Velikonoční jídla nemusí být pouze tradiční, jako naše Velikonoční recepty na těchto stránkách. Vymyslet můžete nové variace a přísady, které budou něčím zvláštní. Zkuste třeba udělat po normálním jídle nějaký originální moučník či připravte salátovou mísu, která bude mít netradiční ingredience.

Dekorujte byt či dům přírodními prvky. Zajděte na zahradu či na louku přineste si domů drn trávy, který zasadíte do květináče. Trávu můžete ozdobit velikonočními motivy, Drn dlouho vydrží a po skončení svátků ho můžete dát zase na stejné místo tam, kde jste ho vzali.

kuratkoOprašte barvy na sklo (nebo pokud nemáte vlastní, pořiďte si je v papírnictví) a namalujte velikonoční motivy, které si potom můžete vystavit na vaše okno. Velikonoční inspiraci můžete hledat i v knížkách se vzory, podle kterých vytvoříte ještě pěknější obrázky na sklo. Velikonoční vzory a návod, na výrobu obrázků na sklo.

Velikonoční vajíčka nemusí být pouze jednobarevná. Kromě vzorů také můžete nalepit na skořápku přírodní materiály i potraviny z domácnosti, které potom můžou zdobit váš dům. Použít lze různé vločky, těstoviny, písek, jehličky, suchou trávu a mnoho dalšího.

Umíte plést košíky? Udělejte všem na Velikonoce radost a díky naší inspiraci upleťte košíky s velikonočními motivy. Košík může vypadat třeba jako slepička či kohout. Vytvořit také můžete netradiční košíčky, do nichž vložíte zeleň a ozdobíte kraslicemi a žlutými kuřátky.

Jsou ve vašem okolí spadané větve stromů? Uřízněte si kousek jedné (nejlépe z jabloně či třešně) a dejte doma do vázy. Při troše štěstí se v teplém prostředí rozkvete.

Pro ty, co nemají dostatek času, tu máme jeden tip, jak rychle ozdobit vajíčko na Velikonoce. Stačí si vzít různě veliké a různě barevné gumičky do vlasů a dát je okolo vajíčka. To bude pěkně pruhované a můžete si ho někam vystavit.

Pokud i vy máte nějaký tip a myslíte si, že by se od vás mohli ostatní inspirovat, napište nám ho či přidejte komentář pod tento článek.

Velikonoční nápady

Velikonoční nápady můžeme chápat ze dvou úhlů pohledu. Někdo pod tímto slovním spojením vidí něco, co by mohl podniknout, kam by mohl vyrazit, jiný zase očekává tipy, jak neotřele dekorovat bydlení, aby navozovalo velikonoční atmosféru.

Pojďme se podívat na obě dvě varianty, začneme tou první. Mnoho jsme toho popsali v článku o velikonočních pobytech. Lidé stále častěji vyráží na dovolenou v období Velikonoc, aby si užili exotiky, odpočinuli si v přírodě či relaxovali při masážích či v lázních. Pokud ale dostanete jiný nápad, kam se vypravit či co vidět o Velikonocích, určitě se nemusíte řídit pouze tím, co jsme až doposud napsali. Budeme rádi, když se pak se svým nápadem podělíte a pošlete nám ho či napíšete do komentářů pod tento článek.

kvetina-2

Co se ozdobení interiéru týče, přinášíme vám také neotřelé Velikonoční nápady. První z nich je velikonoční věnec. Lidé často dělají vánoční věnec, ale neuvědomí si, že i na Velikonoce mohou jeden vytvořit. Místo sušeného ovoce lze pověsit či připevnit obarvené kraslice.

Pokud vlastníte zahradu, můžete namalovat kraslice, navléknout je na stužku a pověsit na keř či strom před váš dům. Pokud se bojíte, že by praskly, můžete si je vyvěsit i domů, do některého z pokojů.

Pěkným nápadem jsou i velikonoční košíčky z pedigu, které nám zaslala naše čtenářka (děkujeme).

Nejen rodiče a dospělí mohou vytvářet dekoraci do bytu. Nejen tento nápad je vhodný i pro menší. Stačí, aby rodič nakreslil beránka na tvrdý papír. Dítě ho poté vystřihne vybarví. Až bude hotové, na tělíčko se přilepí vlna či kosmetická vata a výrobek je hotový. Vystavit si ho můžete kam budete chtít.

 

Velikonoční kraslice

Velikonoční kraslice mají dlouhou historii. Vejce je totiž odpradávna symbolem zrození života a proto se kladla do hrobů zemřelých. Lidé věřili magické moci vajec a pomalovávaly je různými mystickými ornamenty. Dnes se sice od magie opustilo, ale vajíčka se barví nadále.

Postupem času se vyvinulo několik technik zdobení velikonočních vyfouklých vajíček- kraslic. Dnes si povíme něco více o voskové batice, voskovém reliéfu, vyškrabování, lepení slámy, vejcích zdobených sítinou, leptaných kraslicích a dalších technikách zdobení kraslic.

vajicka-v-kosiku-3

Vosková batika- Na odmaštěné vajíčko naneste vzor včelím voskem. Doporučujeme nanášet špendlíkovou hlavičkou zapíchnutou do tužky. Každý dotyk vejce znamená jedna malá kapička rozehřátého vosku na skořápku. Při této technice používáme povětšinou geometrické vzory. Potom stačí navoskované vajíčko vnořit do chladné barvy a po zaschnutí teplým hadříkem otřít všechen vosk. Díky tomu tak vznikne na velikonočním vajíčku bílý vzor.

Voskový reliéf- Podobně jako u batiky naneseme voskové kapičky na povrch vejce, které je ale tentokrát již obarvené. Vosk se tedy nestíhá hadříkem a zůstává na vajíčku. Doporučujeme zdobit různobarevným voskem, nejpoužívanější je bílý.

Vyškrabování- Odbarvíme vejce anilinovou nebo lihovou barvou. Do ní pak ostrým předmětem vyrýváme vzory dle libosti. Tato technika je oblíbená především na jižní Moravě. K vyškrabování se používá nabroušený pilník či nůž do soustruhu.

malovani-vajicekLepení slámy- Vejce obarvíme a lepíme na ně slámu. Nejlepší je ječná, kterou po její délce nařízneme ostrým nožem, namočíme a rozžehlíme na proužky. Ze stébel trávy můžeme nastříhat různé obrazce a z nich pak sestavovat vzory. Vhodným lepidlem na přilepení je Klovatina nebo Herkules. Tato technika je všeobecně pracná, ale výsledek pak všichni obdivují.

Vejce zdobená sítinou- Sítina je mokřadní rostlina, ze které je možné na začátku jara vyloupnou pěnovitou hmotu, z níž je možné vytvářet různé ornamenty. Ty pak můžeme nalepit na velikonoční vajíčko. Vajíčko či sítinu můžeme libovolně obarvit.

Leptané kraslice- Vejce obarvíme a navoskujeme, vložíme do octové lázně. Ta vyleptá barvu tam, kde není vosk. Po opláchnutí a osušení vosk zahřátým hadříkem sejmeme. Po naší práci nám na vajíčku zůstane tmavý vzor na světlém podkladě.

Existuje i mnoho dalších technik. Mezi ty jednodušší je nalepování samolepek na vajíčka, k těm složitějším patří vaření do listů rostlin zabalených vajec v cibulovém odvaru. Listy vytváří na skořápce otisky.

Pokud znáte další způsoby, jak dekorovat kraslice, dejte nám vědět či váš způsob napište do komentáře.

Velikonoční výzdoba

Velikonoční výzdoba je důležitou součástí velikonočních svátků. Něco je již napsáno v sekcích Velikonoční nápady a Velikonoční inspirace. V tomto článku si sepíšeme různé druhy výzdoby, které se často v českých rodinách objevují.

Velikonoční výzdobu můžete dělat sami a nebo vám může pomáhat přítel/kyně, manžel/ka či děti.

Vajíčka a kraslice jsou asi nejčastějším způsobem, jak dekorovat byt. Můžeme je barvit a zdobit na mnoho způsobů, více o technikách naleznete v kategorii Velikonoční kraslice. Ty si pak můžete pověsit na stužku v pokoji či venku na zahradě. Oblíbeným místem je i keř či strom před vchodem do domu. Zajímavé je také vypěstovat si zelenou trávu v květináči a do ní položit kraslice a vajíčka.

velikonocni-vajicka

Pokud máte kreativního ducha, můžete vyrobit barvami na sklo krásné motivy. S těmi si pak můžete vyzdobit okna, aby vy i vaši sousedi viděli, jakou máte pěknou velikonoční výzdobu.

Pro všechny, co nemají tolik času, doporučujeme zajít v předvelikonočním období do obchodu a poohlédnout se tam po menších dekoracích, které si lze umístit kamkoliv do bytu. Keramičtí beránci, umělohmotná žlutá kuřátka, již zasazená tráva v květináči a další drobnosti dodají vaší domácnosti skvělou atmosféru.

Na internetu lze najít mnoho menších e-shopů, které prodávají kraslice, malovaná vajíčka, dekorace, které si můžeme pověsit doma ke stropu, velikonoční věnce a mnoho dalšího. Pokud nemáte čas věci vyrábět, ale přesto byste rádi vyzdobili svůj byt něčím ručně dělaným, je pro vás tato varianta ideální. Nezaplatíte vysoké ceny a nebudete muset nic vyrábět.

Napadá vás ještě jiný způsob, jak si vyzdobit domov? Pošlete nám ho či ho napište do komentářů pod tímto článkem.

Velikonoční dekorace

Velikonoční dekorací můžeme nazývat všechno, co děláme proto, abychom změnili atmosféru a vzhled domu, zahrady, či bytu tak, aby to vypadalo jako o Velikonocích. Jako první si asi každý představí velikonoční malované kraslice.

vajicka-v-kosiku

Velikonoční vajíčka jako velikonoční dekorace jsou častou odměnou koledníků a každá správná rodina jich má na Velikonoce zásobu. Tradice malování je v České republice zakořeněná asi nejvíce v porovnání s ostatními evropskými státy. Vejce můžeme vyfouknout či jenom uvařit natvrdo. Nejdůležitější ale je, jak je omalujeme či nazdobíme. Malovat vajíčka můžeme mnoha způsoby, nejčastějším jsou jednobarevné pestré barvy. Existuje ale mnoho technik, jak vajíčka vyzdobit. Více o nich nalezete v sekci Velikonoční kraslice.

Velikonoční beránek byl symbolem pro člena Božího stáda, o něž se stará pastýř- židovský Bůh. Dnes se beránek každým rokem peče v mnoha rodinách. Často se dělá z třeného těsta a nabízí se návštěvám, koledníkům a členům rodiny na velikonoční svátky. Čtěte více v kategorii Velikonoční recepty.

Velikonoční zajíček je další možnou dekorací na Velikonoce. Tato tradice je původně z Německa. Fakt, že králíček nosí vajíčka, vznikla pravděpodobně kvůli tomu, že se zajíci v zimě vyskytovali v blízkosti lidských obydlí a hledali potravu. Velikonoční zajíček se dá koupit buď čokoládový nebo vycpaný v obchodě. Ti zdatnější si ho můžou vyrobit z papíru.

krizVyrobit také můžete Velikonoční věnec. Buď si můžete objednat kurs, kde vás naučí, jak správně věnce dělat, a nebo vše okoukáte z obrázků třeba v sekci Velikonoční nápady. Věnec se může dělat z různých materiálů, častou dekorací jsou vajíčka a rozkvetlé květiny.

Kdo umí háčkovat, určitě by měl zavítat do naší sekce o Velikonočním háčkování. Právě tyto ornamenty mohou být výbornou dekorací právě k vám domů. Jestliže si rozumíte s vařečkou, doporučujeme navštívit sekci Velikonoční recepty. Když něco pěkného upečete, vystavte si to pěkně tam, kde to návštěvy uvidí. I to je považováno za dekoraci.

Znáte nějaké další Velikonoční dekorace? Podělte se s ostatními. Pošlete nám je nebo přidejte komentář pod tímto článkem nebo nám je pošlete.

Velikonoce 2019

Velikonoce 2019 budou tradičními Velikonocemi, na které jsme zvyklí. Pojďme si popovídat trochu více o trendech, které se v tomto roce projeví.

Velikonoční pondělí letos vychází na 22. dubna 2019.

Velikonoce jsou komerčním svátkem. Nakolik, to si netroufám odhadovat. Jisté však je, že čokoládoví králíčci a vajíčka se v obchodech objeví mnohem dříve, než vůbec Velikonoce začnou. Obchodníci tímto krokem chtějí v zákaznících vyvolat nákupní horečku, aby si zakoupili více zboží.

V oblasti Velikonoční dekorace můžeme očekávat změnu, která se projevuje již několik let. Tou je stále častější používání přírodních materiálů. Lidé si často zdobí své obydlí živými rostlinami či květinami.

velikonocni-zajicek

Lidé začínají objevovat kouzlo Velikonočních pobytů. Přednost dávají stále více exotické dovolené a relaxačním pobytům Wellness. V období volna tak využijí čas a místo tradičních svátků jedou na zájezd. Dovolené jsou většinou krátké, netrvají více než 7 dní.

Lidé si v posledních letech stále více posílají Velikonoční SMS a emaily s přáníčky. Na našich stránkách můžete získat tipy, co v nich napsat. Internet se rozmáhá a každým rokem je připojeno více a více lidí. O mobilních telefonech to platí taktéž. Lidé více utrácí a nebojí se poslat i víte textových zpráv svým přátelům a známým.

vystrihovanky-1Velikonoce 2019 v jiných státech světa můžou vypadat úplně jinak. V USA i nadále převládá tradice hledání umělohmotných vajíček se sladkým překvapením po domě i zahradě. Některé nekřesťanské země Velikonoce vůbec neslaví.

Vy se však nenechte zmást trendy a předpověďmi. Užijte si Velikonoce 2019 tak, jak vám je nejpříjemnější. Především o svátcích nezapomeňte na své známé, kamarády a rodinu a ozvěte se jim. Věřte, že ocení váš zájem a potěší je to.

Všem koledníkům přejeme velikou koledu a mnoho vajíček, všem ženám pevné zdraví, které podle tradice budou mít, když je někdo šlehá pomlázkou na Velikonoce.

Co plánujete o Velikonocích 2019? Podělte se s ostatními v komentářích pod tímto článkem nebo nám napište.

Velikonoce: historie

Velikonoce jsou nejvýznamnější z křesťanských svátků a to především proto, že připomínají zmrtvýchvstání Ježíše Krista, k němuž podle víry křesťana došlo třetího dne po ukřižování. Dnes už víme i přibližný rok, kdy k této události došlo: 30 či 33.

Velikonoce se slaví každým rokem trochu jindy, jelikož svátek připadá na neděli po prvním jarním úplňku. Radovat se tedy můžeme v březnu či dubnu. Velikonoční oslavy jsou také jakýmsi přivítáním jara.

kriz-2

Zajímavostí je, že datum Velikonoc bylo určeno až roku 325 na 1.nikajském koncilu. Dny před Velikonocemi mají vlastní názvy. Jako první je Zelený čtvrtek, Velký pátek, Bílá sobota vše je ukončeno vigilií na neděli, což je bohoslužba připomínající vzkříšení Ježíše Krista. Více o nich se dozvíte v sekci pranostik.

Za Velikonoční symbol je považován beránek, který v židovské tradici představoval Boží stádo, které vede Hospodin. V dnešní době můžeme vidět především pečené sladké beránky, které se jedí na Velikonoce. Dalším symbolem je kříž, jelikož Kristus byl odsouzen k smrti ukřižováním. Zapomenout bychom neměli ani na nejčastěji se objevovaný motiv Velikonoc- vajíčko. Jedná se symbol nového života, plodnosti a vzkříšení. Lidé je podle tradice malují.

Pomlázka sice není úplně náboženskou tradicí, přesto se v Čechách usadila a stala se neodlučitelnou součástí velikonočních oslav. Hned ráno na Velikonoční pondělí muži a chlapci chodí po sousedstvích a šlehají ženy a dívky pomlázkou z vrbového proutí. Při tom říkají různá říkadla. Zajímavé koledy naleznete zde.

Velikonoce jsou v poslední době i komerčním svátkem. V obchodech lze najít čokoládové zajíčky a vajíčka dlouhou dobu ještě před tím, než muži vytáhnout své pomlázky.

Starší příspěvky »